Банкетное меню На главную

ассорти из мясных продуктов : говядины копченой, свиного карбоната, копченой грудинки и сыровяленой колбасы

буженина, ростбиф, куриный рулет с зеленью и чесноком, телячий язык, подается с острой горчицей

огурчики, томаты, перец и редис с пряными ароматными травами

обжаренные слайсы баклажанов фаршируются сливочным муссом с добавлением чеснока

семга шеф –посола, клыкач х\к, форель подкопченная, угорь горячего копчения, подается с лимоном, маслинами и сливочным маслом

свиная грудинка с мясной прослойкой, маринованная с ароматным чесноком  в сочетании с черными ржаными гренками и острой горчицей

филе сельди в сочетании с хрустящими ржаными гренками и маринованным лучком,со свежей ароматной зеленью

пряные,сочные соленья в составе из капусты квашеной,помидорок и огурчиков соленых, мини патиссонов, маринованного чеснока,черемши и кукурузы маринованной

сыр Горгонзола, сыр Пармезан, сыр Маасдам, сыр Моцарелла, подается с крекером и виноградом