нежное филе лосося шеф-посола, мякоть авокадо и салатный лук, заправляется оливковым маслом и соком лимона, подается на тостах запеченного багета
Нежное филе подкопченного угря, подается с лимоном и зеленью
ассорти из спелых фруктов: винограда, апельсина, киви, яблока, груши, мандарина