Банкетное меню

На главную

Блинные рулетики с икрой лососевой

1/105 гр

780 q

Блинные рулетики с семгой слабой соли

1/180 гр

845 q

Ассорти из сала

1/150/30/10 гр

ассорти свиного сала собственного посола и копченой свиной грудинки. Подается с горчицей и чесноком

560 q

Фруктовое плато

1/1300 гр

ассорти из спелых фруктов: винограда, апельсина, киви, яблока, груши, мандарина

1 520 q

Сырное ассорти

1/200/50 гр

сырная композиция из пяти сыров: с голубой плесенью, с белой плесенью, маасдам, сыр с трюфелем, пармезан. Подается с медом и виноградом

1 340 q

Овощная корзина

1/250 гр

огурчики, томаты, перец и редис с пряными ароматными травами

520 q

Закуска с сельдью

1/260 гр

кусочки сельди, маринованный красный лук, обжаренный с чесноком молодой картофель, треугольники бородинского хлеба, украшается зеленым луком и зеленью

490 q

Семга шеф-посола

1/100/50 гр

1 180 q

Рыбное ассорти

1/180/50 гр

семга шеф –посола, клыкач х\к, форель подкопченная, подается с лимоном, маслинами и сливочным маслом

1 810 q

Мясное ассорти собственного производства

1/200/20 гр

буженина, ростбиф, куриный рулет с зеленью и чесноком, телячий язык, подается с острой горчицей

1 170 q

Мясное ассорти копченостей

1/210 гр

мясное ассорти из говядины, свиной грудинки, тамбовского окорока, колбасы и утиного филе

1 040 q

Рулетики из баклажан

1/180 гр

обжаренные слайсы баклажанов фаршируются сливочным муссом с добавлением чеснока

600 q

Разносол по-деревенски

1/300 гр

Ассорти из маринованных огурцов, помидоров черри, квашенной капусты и перца

600 q

Банкетное меню

Холодные закуски