утиная грудка medium well со сливочным пюре из корня сельдерея на гарнир и вишнево-цитрусовым соусом
филе индейки, обжаренное с болгарским перцем, фасолью и томатами, томленные в сливках
куриная котлета с добавлением сливочного масла и специй, панированная в сухарях, подается со спаржей и сырным соусом
