филе индейки, обжаренное с болгарским перцем, фасолью и томатами, томленные в сливках
куриная котлета с добавлением сливочного масла и специй, панированная в сухарях, подается со спаржей и сырным соусом
Утиная грудка, маринованная в травах, обжаренная до состояния Медиум, подается с карамелизированным яблоком и вишневым соусом